Chào bạn. Nếu là người đã tìm hiểu đôi chút về ăn chay, chắc hẳn bạn không còn xa lạ với khái niệm raw vegan. Nhóm người theo chế độ ăn này cho rằng, những […]
Category: ĂN CHAY ĐỦ CHẤT
Với mong muốn giúp bạn đi đúng hướng ngay từ những bước chân đầu tiên & tránh được những vấn đề về sức khoẻ khi ăn chay sai cách, mình đã chia sẻ những kiến thức/ kinh nghiệm mình đúc kết được trong hành trình gần 4 năm ăn chay của bản thân qua những bài viết trong blog này.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA BÔNG CẢI XANH & MẦM CẢI CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT
Chào bạn. Các loại rau củ quả nhìn chung đều tốt cho sức khoẻ chúng ta. Tuy nhiên, có những loại mang đến lợi ích vượt trội hơn hẳn những loại khác, nhờ giá trị […]
KINH NGHIỆM ĂN CHAY ĐỦ CHẤT (VIDEO)
Chào các bạn. Mỗi người chúng ta đều có những lý do riêng cho riêng mình khi quyết định chuyển sang chế độ ăn thuần chay. Có thể đó là vì môi trường, vì tình […]
KIẾN THỨC KHOA HỌC VỀ TINH BỘT (CARBS) TRONG THỰC PHẨM
Chào bạn. Khi nhắc đến tinh bột, nhiều người cho rằng đây là dưỡng chất dễ gây tăng cân. Vì thế, nếu muốn giữ cân nặng ổn định, chúng ta nên hạn chế tiêu thụ chúng. […]
KIẾN THỨC KHOA HỌC VỀ CHẤT ĐẠM (PROTEIN) TRONG THỰC PHẨM
Chào các bạn. Khi nhắc đến chất đạm (protein), mọi người thường cho rằng đây là dưỡng chất chỉ giàu trong thực phẩm bắt nguồn từ động vật. Và chúng cũng là nguồn đạm tốt nhất […]
KIẾN THỨC KHOA HỌC VỀ CHẤT BÉO (FATS) TRONG THỰC PHẨM
Chào các bạn. Khi nhắc đến chất béo, nhiều người cho rằng đây là dưỡng chất không tốt cho sức khoẻ, nên chúng ta cần tránh tiêu thụ tất cả những nhóm thực phẩm chứa […]
